Zweimal pro Woche ist es mit der Ruhe in dem steinernen Städtchen zehn Minuten von Los Hibiscus vorbei. Mittwochs und samstags von 9 bis 14 Uhr füllen mehr als 150 Stände die Plaça Major und die engen Gassen rund um die Kirche Sant Andreu aus dem 18. Jahrhundert — und aus allen Ecken Mallorcas kommen Menschen, um durch sie zu schlendern.
Kein Souvenirmarkt
Hier kauft der Südosten tatsächlich ein. Tische voller alter Tomatensorten und frisch geernteten Gemüses, mallorquinischer Schafskäse und luftgetrocknete Sobrassada, Oliven und Kapern von den Salinen gleich nebenan, Wein aus der Gegend, Mandeln, Honig und Blumen. Zwischen den Lebensmittelständen: handgefertigtes Leder, Keramik, Leinen und das geduldige Handwerk, das die Insel bis heute beherrscht.
Mittwoch oder Samstag
Auf den Zeitpunkt kommt es an. Samstag ist der große Markttag — lauter, voller, und danach sitzt die ganze Region beim langen Mittagessen. Mittwoch ist ruhiger und der bessere Vormittag, wenn Sie wirklich mit den Menschen hinter den Ständen ins Gespräch kommen wollen. An beiden Tagen gilt: früh kommen. Gegen Mittag bewegen sich die Gassen im Sommer im Tempo der Menge, und ab halb zwei beginnen die Händler, für die Siesta zusammenzupacken.
Wegen der Produkte kommen, wegen der Stadt bleiben
Das Zentrum von Santanyí ist weitgehend Fußgängerzone, gebaut aus dem warmen, goldenen Marès-Sandstein, der auch der Kathedrale von Palma ihr Gesicht gegeben hat. Zwischen den Ständen gibt es Cafés für einen Kaffee und eine Ensaïmada, Boutiquen in alten Ladenlokalen und eine Bank im Schatten, um einen Vormittag zu beobachten, der hier seit Generationen mehr oder weniger unverändert abläuft.
Der Wochenrhythmus von Los Hibiscus
Für Eigentümer hier ist das einfach die Woche — zehn Minuten Fahrt, ein Korb zum Füllen und genau die Art gewöhnlicher Inselvormittage, die aus einer Ferienimmobilie einen Ort machen, an den man gehört.
